Chinees Nieuwjaar is voor Chinezen het belangrijkste feest van het jaar. Het wordt dan ook niet alleen in het thuisland, maar in alle Chinatowns ter wereld uitbundig gevierd. Volg het recept van onze chef en geniet van een heerlijk aardappelgerecht met een Aziatisch tintje. Verrassend lekker!

Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan.