La variété de pommes de terre
Grâce à la connaissance profonde et l’expérience de nos collaborateurs en charge des approvisionnements et en rapport avec notre tres important groupe de fidèles fournisseurs de pommes de terre, nous produisons des frites et spécialités de grande qualité pour nos clients, et cela , également, par rapport à la variété selectionnée. Chacune d’elles possède des caractéristiques spécifiques; en les utilisant de façon optimale, nous pouvons réaliser les souhaits, désirs, et ce, suivant les spécifications de chaque client.
La qualité des pommes de terre
Les pommes de terre livrées à Agristo doivent satisfaire à tous égards aux normes les plus strictes de sécurité alimentaire et de qualité intrinsèque. Afin d’évaluer les lots de pommes de terre proposés de façon objective et équilibrée, Agristo a mis au point une procédure de production, d’échantillonnage et d'inspection.
Le contact avec le cultivateur
Nous collaborons intensément avec nos cultivateurs et nous determinons, avant tout, quelles variétés il est opportun de semer. Par ailleurs, nous nous chargeons de la livraison des plants aux cultivateurs. Pour l’achat des pommes de terre nous travaillons aussi bien avec des contracts par saison qu’avec des achats journaliers. Ceci se fait en contact direct avec le cultivateur.